Картопляники
Картопляники 🥔
🗒 Ингредиенты:
На тесто:
– Картофель - 5-6 штук.
– Яйца - 1 штука.
– Соль - 1 чайная ложка.
– Черный перец - половина чайной ложки.
– Паприка - половина чайной ложки.
– Тимьян - половина чайной ложки.
– Мука - 6 столовых ложек.
Для начинки:
– Говяжья печень - 400 грамм.
– Лук - 1-2 штуки.
– Розмарин или Тимьян - 2 веточки.
– Белое сухое вино - 100 миллилитров.
– Сливки - 200 миллилитров.
– Черный перец - 1 чайная ложка.
– Укроп - 1 пучок.
Приготовление на видео☝
Приятного аппетита 😋