Рецепт, который должен быть в копилке - Яблочный Пирог с Малиной | Apple Raspberry Cake
Яблочный Пирог с яркими нотками малины, легким ароматом корицы, супер простой в приготовлении и, конечно же, очень вкусный, особенно в теплом виде с ванильным мороженым!
Очеь вкусно будет с грушей, персиками, нектаринами.
Рецепт: на форму 22-23 см
1 стакан = объем 250 мл
(в один такой стакан умещается в среднем 150 грамм просеянной муки без горки)
1 ⅓ ст. (200 г) муки
2 ч. л. (10 г) разрыхлителя
½ ч. л. корицы
100 г мягкого сливочного масла
2/3 ст. (150 г) сахара
½ ч. л. ванильного экстракта (или 1 ч.л. ванильного сахара)
2 средних яйца (1 категория)
½ ст. (125 мл) молоко сметана в равных пропорциях или жирные сливки от 20% /кефир/ йогурт
2 крупных яблока (у меня сорт Гала)
горсть малины (можно замороженную)
Посыпка: 1 ст. л. сахара щепотка корицы
1) Смешать муку, разрыхлитель, корицу.
2) Взбить масло, сахар, соль до пышности 2-3 минуты на средней/высокой скорости. Добавить ваниль, по одному яйца, перемешать 1 минуту. Влить сливки или молоко сметана, затем в два этапа добавить мучную смесь, долго не вымешивать. (если тесто чересчур густое, добавить 1-2 ст.д. молока). Распределить в форме смазанной маслом или застелить бумагой для выпечки.
3) Яблоки нарезать тонкими пластинами, распределит в тесте, сверху положить малину, присыпать смесью сахара с корицей. Выпекать в заранее разогретой духовке 180° 45-50 минут до сухой палочки. Режим верх низ без конвекции.
Дать остыть в форме 10 минут, затем переложить на блюдо. По желанию присыпать сахарной пудрой, подавать с мороженым.
Recipe: 22-23 cm/9 inch baking pan
1 cup = 250 ml
Use kitchen scales for accurate results!
1 ⅓ cups (200 g) all-purpose flour
2 tsp (10 g) baking powder
½ tsp cinnamon
100 g softened butter
2/3 cup (150 g) sugar
½ tsp vanilla extract
2 eggs
½ cup (125 ml) milk sour cream 50/50 (or heavy cream)
2 large apples
a handful of raspberry
sprinkle with 1 tbsp sugar pinch of cinnamon
180°C | 350 F 45-50 minutes
1 view
796
243
2 weeks ago 00:00:21 1
Как поразить всех своим БОРЩЕМ? #Лазерсон #рецепт #борщ
2 weeks ago 00:02:11 1
Даже не думала, что лук надо так запасать на зиму. Попробовала и теперь сама так делаю каждый год
2 weeks ago 00:08:02 1
Хрустящие огурцы на зиму ! Самый вкусный рецепт. Готовит Ольга Ким
2 weeks ago 00:03:38 2
Как начать зарабатывать на бирже?
2 weeks ago 00:02:43 1
Эта ЗОЛОТАЯ МАЗЬ Вытянет ВСЮ БОЛЬ Из КОЛЕН, СУСТАВОВ, СПИНЫ, боль уйдёт если...
2 weeks ago 00:12:03 1
ОШИБКИ НОВИЧКА И КАК ИХ ИЗБЕЖАТЬ! КАК СНЯТЬ ГЕЛЬ-ЛАК АППАРАТОМ САМОЙ СЕБЕ БЕЗ ПРОПИЛОВ / пошагово
2 weeks ago 00:21:09 1
Жареный карась без костей, это просто и очень вкусно! рецепты из рыбы от fisherman dv 27rus. #12
2 weeks ago 00:02:58 1
СКУМБРИЯ В ЛУКОВОЙ ШЕЛУХЕ-которая не уступает дорогостоящим магазинным копченостям
2 weeks ago 00:00:33 1
Как сделать из кефира, сливочный сыр😋 рецепт от @demagina_fit
2 weeks ago 00:00:59 1
Как вам такая идея ужина?🤓 #рекомендации #рецепты #рецепт
2 weeks ago 00:04:38 1
Самые вкусные сырники на сковороде!
2 weeks ago 00:24:14 1
ИВАН-ЧАЙ КОПОРСКИЙ ЧАЙ. Заготовка, приготовление, ферментация и жарка иван чая.
2 weeks ago 00:10:01 1
Это ВКУСНЯУ😋 “Меллер“🎂 ТОРТ который вас ПОКОРИТ👌🏻 Я-ТОРТодел❤️
2 weeks ago 00:02:35 1
1 Ложку на ведро воды и земля как новая, пролейте этим землю для обильного урожая всего!
2 weeks ago 00:10:08 1
Вот как нужно готовить МИНТАЙ! 5 рецептов, которые вам захочется приготовить ВСЕ и СРАЗУ!
2 weeks ago 00:11:28 1
5 РЕЦЕПТОВ, после которых вы полюбите КАБАЧКИ
2 weeks ago 00:36:31 1
ЗАБУДЬТЕ О БОЛИ в спине и суставах! ПОЛНЫЙ КОМПЛЕКС УПРАЖНЕНИЙ для всех групп мышц!
2 weeks ago 00:09:15 1
За 2 минуты от ЗУБНЫХ КАМНЕЙ. Зубы станут белые как жемчуг и блестящие. Домашнее средство от камней
2 weeks ago 00:08:50 1
греческий деревенский хлеб без замеса и долгой расстойки
2 weeks ago 00:14:59 1
ВСЕ О ЖЕЛЧНОМ ПУЗЫРЕ! Холецистит, Дискинезия ж. п.! ТРИ ТРАВЫ ДЛЯ ЖЕЛЧНОГО!
2 weeks ago 00:39:47 1
Легалайз: как это работает от Амстердама до Украины | Рост ДТП, риск депрессии и продажа по рецепту
2 weeks ago 00:12:52 1
Боже как вкусно! НАУЧИЛА ВСЕХ ПОДРУГ ГОТОВИТЬ ТАКУЮ ВКУСНЯШКУ! ПОДРРУЖКИ В ВОСТОРГЕ ОТ РЕЗУЛЬТАТ!
2 weeks ago 00:16:51 1
Армянская Закуска из Красного Перца/Как Сохранить на Зиму/Очень Вкусно!
2 weeks ago 00:08:29 1
Ну как же ВКУСНО!! ЛЕНИВАЯ КАРТОШКА БРАУНИ | Кулинарим с Таней