Запечённая скумбрия (ингредиенты указаны в описании видео)

Автор: mama_na_kuxne ⠀ 🔸скумбрия 🔸лук репчатый 🔸лимон 🔸болгарский перец 🔸розмарин 🔸соль 🔸масло оливковое 🔸соль, перец 🔸эстрагон ⠀ 1. Форму для запекания застилаем фольгой. Выкладываем туда рыбу, натираем солью, перцем и сушеным эстрагонном всех сторон. Поливаем соком лимона. 2. Нарезаем соломкой болгарский перец , лук нарезаем полукольцами , лимон налезаем тонкими пластинками. 3. Соединяем перец, лимон, веточки розмарина и лук и хорошо перемешиваем, перетирая между собой , и фаршируем рыбу ( так вкуснее😉) 4. Форму для запекания накрываем фольгой и выкладываем в духовку , разогретую до 190*С на 30 мин. Затем снимаем фольгу и запекаем без неё ещё 15-20 мин. Приятного аппетита🤗