Вкус детства!
У кого есть вафельница, Вам повезло)))
А у кого нет, смело можно приготовить трубочки на сковороде!
⠀
Для приготовления понадобится: ⠀
Мука - 200 грамма .
Молоко - 100 мл.
Сливочное масло - 100 грамма .
Соль - щепотка
Сахар - 150 грамма .
Яйца - 3 шт.
⠀
В самом начале взбиваем яйца с сахаром и солью, пока сахар полностью не растворится.
Добавляем молоко и растопленное сливочное масло, перемешиваем на маленьких оборотах миксера или венчиком, в конце добавляем просеянную муку.
⠀
Далее Жарим на сухой сковородке на среднем огне!
Наливаем примерно 2 ст.л теста и сразу размазываем по сковородке максимально тонко, чтобы трубочки в итоге были хрустящие!
Свopaчивaeм тpубoчки cpaзу пoкa oни eщё гopячиe.
Ждём пoкa ocтынут, cтaнут твёpдыми и пocлe нaпoлняeм нaчинкoй, у мeня этo вapёнaя cгущeнкa.
Ктo будeт гoтoвить!?❤❤❤
Пpиятнoгo aппeтитa мoи дopoгиe, кушaйтe вкуcнo!