Рождественская КУТЬЯ (кутя)🍚 и УЗВАР 🍐 Рецепт кутьи на рождественский стол от Лизы Глинской🎄
В Святвечер, накануне Рождества, на столе обязательно должна быть традиционная кутья с узваром ✨ Согласно поверью, кутья - это хозяйка, а узвар - хозяин ☝️ Делюсь с вами рецептом своей кутьи 😊🔔Подписывайтесь на мой канал
Рождественская кутья (кутя)✨
200 г пшеницы (перловки или спельты, 1 стакан объемом 250 мл)
600 мл воды (2,4 стакана объемом 250 мл)
30 г мака (2 ст. л.)
50 г обжаренных грецких орехов (1,5-2 ст. л.)
сухофрукты (по желанию)
мед (по вкусу)
соль (по вкусу)
узвар из сухофруктов (груши, чернослив, вяленая вишня)
🍚Приготовьте кутью.
1. Промойте крупу.
2. Залейте водой в пропорции 1:3 и оставьте минимум на 5 часов.
3. Добавьте соль и отварите на среднем огне до готовности. Периодически помешивайте.
4. Добавьте мак, перемешайте. Накройте крышкой, оставьте на 15-20 минут.
🍐Приготовьте узвар.
Залейте сухофрукты водой и проварите.
🍚Заправьте кутью узваром, медом, дроблеными орехами, а также по желанию сухофруктами.
Всех с наступающим Рождеством! ✨
🔔Подписывайтесь на мой канал, чтобы не пропустить рецепты вкусных десертов! Новые рецепты каждый вторник, четверг и субботу:
************************************
Instagram
************************************
FB
************************************
Мои видеоуроки
************************************
Мои книги
************************************
По вопросам рекламы и сотрудничества: gl@
Мои плейлисты:
1. Десерты на КАЖДЫЙ ДЕНЬ - КЕКСЫ, ПИРОГИ 🍭🍪🍧
2. ТОРТЫ. ПИРОГИ. ПИРОЖНЫЕ🍦 🍰 🎂
3. Школа десертов: ЧИЗКЕЙКИ. Кексы 🍩 🍪
4. Кенди-Бар: ЗЕФИР, конфеты, нуга, МАРШМЕЛЛОУ🍭 🍬
5. Порционные десерты, ДЕСЕРТЫ В СТАКАНЧИКАХ🍧 🍨
6. Рецепты ПАСХАЛЬНОЙ и СДОБНОЙ ВЫПЕЧКИ 🍞 🥐🥖
7. Мои КНИГИ: больше 300 рецептур ДЕСЕРТОВ 🍰 🎂
#lizaglinskaya #кутья #кутя #рецепт #десерт #лизаглинская #рождественскаякутья #рецепткутьи #ДОМАВМЕСТЕ
1 view
1925
574
3 months ago 00:13:55 1
Новогодние или рождественские игрушки из того что под рукой DIY
3 months ago 00:02:51 1
Кухня батюшки Гермогена - Кутья поминальная
3 months ago 00:00:00 3
ОТСЧЕТ ДО 2025 ГОДА🎄НОВОГОДНЯЯ МУЗЫКА🎧
4 months ago 00:23:25 1
К чему катимся
6 months ago 00:02:57 11
Даешь БАМ ! (Начало летописи)
7 months ago 00:14:44 8
Ветчина из козлятины Как убрать запах из козьего мяса Сельская Жизнь
9 months ago 00:05:11 1
Гадания на мужа, смерть козы и зачем на столе кутья? | КОЛЯДА
9 months ago 00:08:49 1
5 рецептов коливо. Есть и Афонский рецепт с секретом!