LAGANE E CECI piatto povero della tradizione CALABRESE

Uno tra i piatti più conosciuti e popolari in Calabria sono le LAGANE e CECI. Si tratta di una pasta fresca fatta a mano con SOLO ACQUA e FARINA senza Uova condita con i Ceci! Una sorta di Tagliatelle e Ceci. La particolarità sta nel cuocere direttamente la pasta nei ceci, vedrete ve ne innamorerete e la farete spesso! 📝 Ingredienti: per 3 -4 persone 200g Farina di Semola 100 ml Acqua tiepida Ceci (vanno bene anche i ceci cotti) Sedano, aglio, alloro, peperoncino Pomodorini Olio extravergine d’oliva Grazie per la visione e se ancora non lo avete fatto ISCRIVETEVI al canale è gratis! 👉 ISCRIVITI AL CANALE qui 👉 PINTEREST 👉 PAGINA FACEBOOK 👉 INSTAGRAM 👉 Business and M