Хрустящие огурчики с лимонной кислотой без стерилизации.
тоХочу поделиться с вами одним из моих любимых рецептов маринования огурцов. Огурчики получаются хрустящими и нет запаха уксуса.
Я добавляю острый перец, но это только для любителей острых огурчиков.
Сахара можно брать в 2 раза больше, если вам нравятся сладкие огурчики.
Пробуйте маринад.
**************************************
📌 МАРИНАД
НА 1 ЛИТР ВОДЫ
☑️СОЛЬ - 2 ст.л (мерные) или 2 полные столовые ложки обычные почти без верха.
☑️САХАР - 2 ст.л мерных ( или 4 ст.л, если хотите получить сладкие огурчики)
Если обычная ст.л - то с маленьким верхом)
📌ЛИМОННАЯ КИСЛОТА
☑️ В 1,5 литровую банку - 1 ч.л. без верха 🍋 кислоты
☑️ В 1литровую банку - чуть больше 0.5 ч.л. 🍋 кислоты.
***************************************
На 1,5 литровую банку лимонной кислоты - 1 ч.л. (полная, но без верха)
Лимонную кислоту можно добавлять в банку непосредственно на огурцы.Но тут же заливать рассолом. Можно после заполнения горячим рассолом - под крышку. Можно добавлять в рассол.
*************************************
☑️ПРИПРАВЫ
ПЕРЕЦ ЧЕРНЫЙ
ПЕРЕЦ ДУШИСТЫЙ
ГОРЧИЦА (семена)
ЛАВРОВЫЙ ЛИСТ
УКРОП ( СЕМЕНА)
ЧЕСНОК
ОСТРЫЙ ПЕРЕЦ( по желанию)
***************************************
И хочу предложить ещё один рецепт маринованных огурцов с яблочным уксусом. На сегодняшний день это мои самые любимые. Обязательно попробуйте закатать, хоть одну баночку. Переходите по ссылке ниже.
#домашниезаготовки#огурцы
#слимоннойкислотой
#огурцыслимоннойкислотой
#маринованныеогурцыбезуксуса
#безуксуса
#заготовкиназиму
#натальябородина
#натальябородинарецепты
📌На моем канале ещё много вкусных и несложных рецептов.
☑️ПОДПИШИТЕСЬ
☑️и не забудьте нажать на 🔔КОЛОКОЛЬЧИК для уведомления о новом рецепте.
1 view
237
36
1 month ago 00:01:34 33
Бабушкины заготовки
1 month ago 00:01:34 65
Заготовки на зиму| Лучшие рецепты
1 month ago 00:03:25 59
Огурцы “Скороешки“, мы “подсели“ на эту закуску😃
1 month ago 00:01:34 1
Заготовки на зиму
1 month ago 00:01:44 530
Хрустящие и вкусные огурчики Бондюэль
1 month ago 00:02:27 1
ХРУСТЯЩИЕ ОГУРЧИКИ на ЗИМУ! Без СТЕРИЛИЗАЦИИ и ВАРКИ! Вкуснятина
1 month ago 00:02:33 46
Кабачки Маринованные на Зиму Очень Вкусные.
1 month ago 00:04:10 603
Рецепты | Соленья | Закрутки
1 month ago 00:01:21 55
ХРУСТЯЩИЕ ОГУРЧИКИ ПО РЕЦЕПТУ МАМЫ 🥒🥒🥒 Много лет закатываю огурцы так, как научила мама😉
1 month ago 00:00:48 2.8K
Клип сообщества Соленья - Варенье!
1 month ago 00:04:31 6.6K
Огурцы Бочковые квашенные за 10 минут. Как посолить без уксуса.
1 month ago 00:01:03 84
Рецепты | Заготовки | Соленья
1 month ago 00:00:47 39
Клип @donetsknewsru
1 month ago 00:00:41 1.3K
Гирос ролл в СВШ
2 months ago 00:01:41 122
Хрустящие огурчики
2 months ago 00:01:41 2.4K
Хрустящие огурчики на банку 3 литра (1) (1)
2 months ago 00:00:50 692
Клип сообщества Рецепты | Соленья | Закрутки
2 months ago 00:00:34 88
Фермерский замок
2 months ago 00:00:59 130
Видео от Выпечка Салаты
2 months ago 00:00:37 2.5K
Ого 😱 Селедочная закуска с картофельными тарталетками 😋