ГАЛЕТА НА УЖИН | PIE FOR DINNER

Сказать, что это вкусно, значит ничего не сказать, это очень-очень вкусно) Галета получается сытной и ароматной! А в начинку можно внести изменения на свой вкус! ************************************ Галета на ужин (2 шт. ) Тесто: Вода - 60 мл.(1/4 ст.) Рафинированное подсолнечное масло - 60 мл. (1/4 ст.) Пшеничная мука - 180 гр. (1 1/4 ст) Соль - 1/4 ч. л. Разрыхлитель - 1/2 ч. л. Начинка: Куриное филе - 200 гр. (1/2 куриной грудки) Шампиньоны - 300 гр. Твёрдый сыр - 100 гр. Картофель сырой - 2 шт. Лук - 1 шт. Сливочное масло - 2 ч. л. Свежий укроп Кунжут Подсолнечное масло Соль, перец по вкусу ************************************ Выпекать галеты нужно при 200°С - минут. Время выпечки и температура зависят от особенностей Вашей духовки. ************************************ Залог удачного заварного теста: Кипящую жидкость нужно быстро перемешать с мукой, чтобы вся мука успела “заварится“. Т