Отличная закуска , перец фаршированый рикоттой в оливковом масле
Текстовый рецепт тут рецепты/рецепты-со-всего-света/перчики-закусочные-с-рикоттой-антипасти/
Форум сыроделов , колбасников и винокуров
Купить сыроварню отправка в любую страну каталог/домашняя-сыроварня/готовые-сыроварни/
Видео обзоры сыроварни 22 л
Видео обзоры сыроварни 12 л
Обзор сыроварни 32 л.
Видео обзоры сыроварни 42 л
Инструкция сыроварня
Обзор распаковки сыроварни
Сыроварня своими руками
Пресс для сыра купить каталог/домашняя-сыроварня/пресс-для-сыра/
Пресс для сыра обзор
Группа ФБ О приготовлении домашних колбас , сыров ,а так же домашнего пива и алкоголя
Перчики закусочные с рикоттой (антипасти)
Ингредиенты:
Перчики мини сладкие - 300 гр.
Перчики мини чили – 300.
Рикотта - 400 гр.
Базилик сушеный
Черный молотый перец
Уксус винный – 2 ст.л.
Чеснок – 3 -4 зубчика
Оливковое масло – 0,5 л. (можно смесь с подсолнечным)
Перец горошек – ½ ч.л.
Лавровый лист -1-2 шт.
Соль - 1 ч.л.
Сахар - 1 с.л.
Вода - 1 л.