Куриная котлета или Котлета по - Киевски / Chicken cutlet

Куриная котлета или Котлета по - Киевски Куриное филе 130гр Масло сливочное 30гр Петрушка 1веточка Яйцо кур 1шт Сухари панированные 50гр Мука 10гр Картофельное пюре с пармезаном и печеным чесноком Картофель очищенный 500гр Пармезан 50гр Сливки 33% 100гр Масло сливочное 150гр Чеснок 1головка Чеснок запекаем с сливочным маслом при 180с мин 10-12 Картофель отвариваем, сливаем воду, добавляем пармезан, печеный чеснок, масло в котором запекался чеснок и горячие сливки рецепт от ballandinvladimir