Понятия гликемический индекс и гликемическая нагрузка

Ведущие — медицинский журналист Елена Войцеховская и невролог Павел Бранд — вместе с эндокринологом, к. м. н. Екатериной Губернаторовой помогут разобраться в таких понятиях, как «гликемический индекс» и «гликемическая нагрузка». Эксперты расскажут, почему знать гликемический индекс продукта важно каждому, а также перечислят продукты, которые только на первый взгляд кажутся полезными. источник