Салат “Мандаринка“ (Ингредиенты указаны в описании видео)

Автор: pp_sport_mama Красивый и праздничный ?, а главное -очень вкусный салат Мандаринка?. Он готовится очень легко и просто, и обязательно должен быть в ваших закладках. ?Для приготовления понадобится; ▪️4-5 отварных яиц? ▪️80г твёрдого сыра? ( у меня пармезан) ▪️1-2 зубчика чеснока ▪️2 столовые ложки сметаны или майонеза ▪️специи по вкусу ▪️2-3 моркови? - отварные или свежие ( у меня свежая) ⠀ Все ингредиенты натираем на терке. Соединяем все кроме моркови. Скатываем шарики, у меня 7 шт, отправляем в холодильник на минут 30-40. ⠀ Морковь? выкладываем на пищевую пленку, и сворачиваем, обволакивая морковью шарики -как показано на видео. ⠀ Формируем мандаринки, украшаем зеленью. Салат готов?☺️. ⠀ Начинка может быть разной, можно добавить солёные огурцы, отварную грудку, картофель, все по вкусу. Я приготовила самый простой и лёгкий вариант.