БАБУШКИН РЕЦЕПТ! Вкусный домашний холодец без секретов. Как правильно сварить прозрачный холодец.

Ингредиенты 1 говяжая нога 1 кг говядина 1 лук 3-4 лавровые листья Перец горошек. Соль по вкусу 3 зуб чеснока. 3.5 л воды.