чечевичный хлеб

ЧЕЧЕВИЧНЫЙ БЕЗГЛЮТЕНОВЫЙ ХЛЕБ хрустящая корочка, нежный мякиш ⠀ ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ Чечевица 250г замочить на ночь ✅ Вода или овсяный квас или сыворотка от тофу 80г- 120 г. ✅ Масло 2ст.л ✅ Сок лимона 1ст.л ✅ Семена /семечки 20г ✅ Специи пряные , травы и соль ✅ Псилиум 2ст. ✅ Мука рисовая или кукурузная 4 ст.л ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1️⃣ Измельчаем блендером чечевичку с водой. 2️⃣ Вымешиваем тесто со всеми остальными ингредиентами. Гульфия. Еда, мысли. @Gylfiaa Мой пищевой дневник. Делюсь своим рационом, будет полезно если вы только начинаете путь к цельнорастельному, живому питанию. Веган рецепты так же присутствуют т.к. готовлю для своей семьи. ⠀ 3️⃣ Формируем хлеб, выпекаем час при 190- 200’