я взяла:
-600 г моркови
-1,5 кг клементинов (если их нет, можно заменить на кисло-сладкие мандарины или апельсины)
-1,5 литра воды -лимонный сок (по вкусу)
-сахар (по вкусу)
Приготовление:
Морковь отварить, охладить, и с этой же водой измельчить в блендере до однородного состояния. Клементины очистить, разрезать и удалить обязательно все семена. Тоже измельчаем в блендере как можно дольше. По желанию, апельсиновый сок можно процедить, прежде чем соединить с морковным, я люблю мясистый густой, поэтому не процедила. По желанию можно добавить ещё больше воды, но он уже не будет таким натуральным. Иногда сахара и лимона даже не нужно добавлять, и так хватает кисло-сладости. Сначала попробуйте, а потом уже можно добавлять.
Затем разлейте по бутылкам и отправьте в холодильник.