В большинстве стран Европы на рождественский стол подают не утку, гуся или поросенка , а карпа. Я взяла замечательный рецепт рождественского карпа у своей соседки - она прожила в Польше долгое время, и научила меня готовить так карпа на Рождество. Это не только вкусно, но и очень полезно.
Для этого блюда нужно взять:
Карпа почистить, выпотрошить и удалить жабры. Затем промыть, обсушить бумажным полотенцем, посолить и поперчить. Полить соком лимона снаружи и внутри.
Рыбу отложить в сторону на некоторое время.
Начинка: лук мелко нашинковать, морковь натереть на крупной тёрке. Грибы мелко порезать.
В сковороде на оливковом масле обжарить до полуготовности лук и грибы. Посолить, поперчить.
Место, где у рыбы были жабры, плотно начинить тёртой морковью.
Оставшуюся морковь добавить к обжаренным луку и грибам и перемешать. Начинкой нафаршировать рыбу.
Форму выстелить пергаментом, на середину выложить нарезанное кружочками яблоко.
Карпа смазать с одной стороны майонезом и выложить смазанной стороной вниз на яблоки.
Затем другую сторону промазать майонезом и выложить поверх нарезанное кружочками яблоко.
• Отправить рождественского карпа в разогретый до 170 градусов жарочный шкаф на 45 минут. Запекать до готовности.
Подписывайтесь на наш канал. Мы будем каждый день радовать Вас новыми рецептами. Спасибо за просмотр!
На нашем канале есть еще замечательные рецепты по этой теме:
Карп В Гранатовом Соусе.
Не фаршируйте рыбу пока не посмотрите этот рецепт
Как приготовить ХЕ ИЗ РЫБЫ
Рыба под томатным соусом с овощами.
Рыбные котлеты “Улетные“.
Замена Мясу по Французски ..Рыба по-Французски.
Шок!!! Пирожные из рыбы.
Приятного аппетита!
Рецепты в текстовом формате
Официальный Сайт Издательства:
на Одноклассниках:
в Facebook:
Instagram:
ДОМАШНИЙ РЕСТОРАН® . Вкусно.Смачно
Фото и Видео : Алла и Стас Переверзевы. Все права защищены®
Здесь наши кулинарные книги, подписка на журнал.
Официальный Сайт Издательства:
Скидка 20% по промокоду - 20minus
1 view
1813
714
2 days ago 00:08:01 0
ХР@Н больше не нужен. Хрустящие ОГУРЦЫ на зиму, цыганка готовит.
2 days ago 00:00:56 0
Самое ОПАСНОЕ завещание при ПОКУПКЕ квартиры! #недвижимость #завещание #квартира
2 days ago 00:04:17 0
Нейромани. 100 000 руб на нейросетях.
2 days ago 00:28:09 1
Этот район Токио не похож ни на один другой. Васэда — город в городе
2 days ago 00:00:00 2
Как хочется сказать| Группа Восход | Премьера 2025
2 days ago 01:28:26 1
Почему я должен этому верить?
2 days ago 00:24:37 1
Почему я не теряю оптимизма, или С законом разберёмся потом | Владимир Боглаев
3 days ago 00:02:22 0
КОГДА БУДЕТ ҚЫЗЫЛЖАР ЕРҒАЛИ АҒА? ОТВЕЧАЮ
3 days ago 00:04:38 0
ХРУСТЯЩИЕ МАЛОСОЛЬНЫЕ ОГУРЦЫ с чесноком и укропом. Рецепт быстрых малосольных огурцов.
3 days ago 01:19:05 2
На стиле 90-х
3 days ago 00:03:18 0
Мигранты избили журналистку Когда полиция медлит, Петербург.
3 days ago 00:15:17 0
В РОССИИ НЕ СМОГЛИ ОТКЛЮЧИТЬ ИНТЕРНЕТ. Но у РКН есть новый план. Что будет дальше?
3 days ago 00:17:28 0
Расчет для реглана сверху спицами
3 days ago 00:03:13 2
А я надеюсь на Господа/ Христианская песня о надежде, стойкости веры среди тьмы/ Worship song
3 days ago 00:08:41 3
Монета, опровергающая официальную историю
3 days ago 00:00:00 6
🔴Второй раунд переговоров России и Украины. Обстановка в Стамбуле: прямая трансляция
4 days ago 00:50:17 1
Одиссея Александра Вертинского. Фильм 1 (1990)
4 days ago 00:01:39 0
Александр Пушкин “Сожжённое письмо“
4 days ago 00:03:54 7
Три главных специи, защищающие ДНК - Доктор Майкл Грегер
4 days ago 00:03:16 2
ЕСЛИ Б СЕГОДНЯ ТЫ УВИДЕЛ БОГА ❓❗
4 days ago 00:02:56 0
жизнь моя как ветер.. - я пока еще живой - wiz
4 days ago 00:03:27 2
Научи меня - Хип Хоп - Рэп - Христианская Песня - СОВРЕМЕННАЯ ХРИСТИАНСКАЯ МУЗЫКА
5 days ago 00:04:05 2
Скумбрия, как БАЛЫК! Быстро и вкусно засолить СКУМБРИЮ. Быстрый рецепт.
5 days ago 00:29:14 2
Падение Илона Маска. Что пошло не так? | Скандалы, разочарование и конфликт с Трампом