ИДЕИ для УЖИНА👩🏼‍🍳• 4 ВКУСНЫХ РЕЦЕПТА: Курица по-двински🍗Тефтели🧆🥫Индейка в сливках🥘Карбонара

🍗КУРИЦА ПО-ДВИНСКИ🍗 Ингредиенты: -куриное филе 400 г -картофель 4-5 шт -репчатый лук 1 шт -сливки(20 или 33%)-350 мл -сыр 200 г -растительное масло -соль/перец/специи по вкусу 1.Картофель нарезаем тонкими кружочками и выкладываем на дно формы внахлест.Поливаем маслом,солим,перчим и убираем в духовку на 15-20 минут при 180С. 2.Курицу нарезаем кубиками и отправляем в миску. Солим,перчим,добавляем сушеный чеснок.Поливаем растительным маслом и тщательно перемешиваем. 3.Быстро обжариваем курицу на разогретой сковороде(не до готовности,а просто «запечатываем» со всех сторон) 4.Лук нарезаем тонкими полукольцами. 5.Собираем запеканку: на картофель выкладываем курицу,затем лук. 6.В сливки добавляем щепотку соли или куриный бульон(как я),перемешиваем и заливаем запеканку. 7.Отправляем в духовку на 20 минут(до мягкости лука) при 180С 8.Затем посыпаем сыром и выпекаем ещё минут 5-10 пока сыр не расплавится. Блюдо готово
Back to Top