Закуска за 2 минyты

Нам понадобится: - Пекинская капуста 1шт. - Кипяток 1 литр - Мука 125гр. - Соль 1 ч/л - Яйца 3шт. - Молоко 250мл. - Сливочное масло 25гр. - Укроп по вкусу Приготовление: Листы пекинской капусты выкладываем в тарелку и заливаем кипятком. Для кляра смешиваем муку, соль и тщательно перемешиваем. Добавляем куриные яйца, теплое молоко, сливочное масло, укроп и все перемешиваем. Затем берем листья капусты обваливаем в кляре и отправляем на сковороду. Обжариваем с двух сторон до золотистой корочки, после сворачиваем в трубочку