Делаю уже не первый рaз! Сохраните Любя-кебаб в духовке

Нам нужно : - Фарш 1 кг ( у меня свинина) - Лук 2 мелко нарезанных - Вода комнатной температуры 100мл. - Специи( соль, перец чёрный , паприка ) - Перец болгарский 1 мелко нарезанный - Кинза 1 пучок Готовка Хорошо перемешиваем и отбиваем фарш, формируем люля, смочив руки в воде, при помощи китайских палочек или ложки можно сделать насечки. Отправляем в духовку на 40 минут при 200 градусах