Супервкусный Пирог со сливами под сметанной заливкой - как будто торт с кремом!

Всем привет! Меня зовут Галина. Рада приветствовать Вас на своëм канале. Добро пожаловать! Ставьте лайки. Подписывайтесь на мой канал, жмите на колокольчик,чтобы не пропустить новые видео. Они выходят каждую неделю. Сегодня готовлю быстрый и легкий в приготовлении пирог , который может, при желании, ЗАМЕНИТЬ на столе ТОРТ. Воздушный, пористый бисквит в сочетании с сочными сливами и кисло-сладкой сметанной заливкой, которая превращается в нежнейший крем. Пирог универсален! Фрукты и ягоды можно брать по сезону. Вместо слив я брала абрикосы, персики - нектарины, вишню, чернику, клубнику, яблоки (их нужно мелко нарезать!!!) . Всегда всё отлично и вкусно получается. Но со СЛИВАМИ (и именно с Венгеркой!) , всë же, этот пирог САМЫЙ ВКУСНЫЙ!!! Зимой тоже его готовлю, но из замороженных слив, которые замораживаю осенью. Кладу их на пирог, не размораживая! При желании, заменяю на замороженные - клубнику, вишню и т. д. - Всё отлично пол