Огурчики для гамбургеров и не только/ Рецепт огурцов “пикули“ на зиму

Рецепт: 2 кг огурцов, 2 ст л соли ( без горки), 300 мл сахара, 250 мл яблочного уксуса 6%, 1ст л куркумы, 4 ст л французской горчицы.