Волшебная печень “Красавица Востока”

Волшебная печень “Красавица Востока” ---------------------------------------------------------------------------------------- РЕЦЕПТУРА: 1. Говяжья печень - 300 грамм. 2. Большой репчатый лук - 1 экземпляр. 3. Томатная паста - 1 столовая ложка. 4. Вода - 100 мл. 5. Картофельный крахмал - 1 столовая ложка. 6. Мёд - 1 столовая ложка. 7. Соевый соус - 2 столовые ложки. 8. Молоко - 1 стакан. 9. Соль - 2-3 щепотки. 10. Растительное масло - 40 мл. 11. Секретные ароматные пряности. ___________________________________________________ Структура видео: 00:00 – начало 00:05 – приветствие 00:36 – Анекдот №1 00:53 – ИНГРЕДИЕНТЫ 01:37 – выбираем только правильную печень 02:07 – бланшируем 02:20 – извлекаем плёнку 03:03 – вырезаем жёлчные протоки 03:40 – нарезаем шайбами и замачиваем в молоке 04:25 – промываем печень и измельчаем соломкой 04:47 – Анекдот №2 04:21 – картофель и корень петрушки брусочками 05:17 – время пряностей и кр