"Зеленое масло" ПЕРСИЯД ! Чудо из ПЕТРУШКИ и ЧЕСНОКА ! Соус, масло, заправка и маринад в ОДНОЙ БАНКЕ
Всем SALUT, друзья!
Сегодня мы приготовим шикарную вещь - соус, масло, заправку, маринад.... в общем, универсальную штуку на любой кухне! готовим ПЕРСИЯД!
Персияд отлично подойдет к зажаренному хлебу, как заправка в бульон, как соус к шашлычку, а французы даже фаршируют им улиток!!
Для приготовления 1 баночки персияда обьемом 300 мл вам понадобится :
- 1 большой пучок петрушки
- 5 зубчиков чеснока (можно регулировать по вкусу)
- 90 мл растительного масла (у меня оливковое)
- 80 грамм сливочного масла
- 0,5 чайной ложки соли
- 0,5 столовой ложки лимонного сока
Приходите в гости в инстаграмм:
Всем BON APPETIT!
1 view
5
1
1 year ago 00:02:26 1
А вы готовили так баклажаны? Вкуснейшая паста или намазка из баклажанов
1 year ago 00:02:16 1
Треугольники из лаваша с колбасой и сыром. Шикарная закуска за считанные минуты