Разновидностей спринг-роллов огромное количество, и тесто для них вы можете выбрать любое.
Спринг-роллы можно подавать с соусами из нашего предыдущего видео –
• Рисовое тесто
• Куриное бедро (без кости)
• Креветки тигровые
• Морковь
• Болгарский перец
• Огурец
• Салат Романо
• Соевый соус
• Кунжут
Овощи тонко нарезаем жульеном.
У салата романо избавляемся от стебля. Оставляем только листья и также тонко их нарезаем.
Морковь и болгарский перец закидываем в одну миску, заливаем соевым соусом, немного посыпаем кунжутом и перемешиваем. Романо и огурец отдельное убираем в холодильник.
Чистим тигровые креветки, избавляемся от кишечной вены и режем вдоль.
Избавляемся от хряща в курином бедре, тонко нарезаем бедро.
На сковороду наливаем немного масла, разогреваем на высоком огне, жарим креветки 2 минуты и скидываем. На эту же сковороду обжариваем нарезанное бедро до полной готовности примерно 4-5 минут.
Мелко нарезаем креветки и начинаем собирать роллы.
Организуем пространство так, чтобы все было близко. Работать надо быстро, чтобы роллы хорошо получались, не рвались и не слипались.
Рисовое тесто погружаем в холодную воду на 20 секунд. Выкладываем на него начинку (курица, креветки, морковь с болгарским перцем и огурец с романо) и заворачиваем как шаурму.
Спринг-роллы можно подавать с кисло-сладким соусом, соево-кунжутным, устричным и другими азиатскими соусами.
Подписывайтесь на канал и занимайтесь едой:)
👉 Foodstorm в ВК:
2 views
47
19
1 month ago 01:33:18 1
Max Richter In Concert: Reimagining Vivaldi
1 month ago 00:27:06 1
ASMR Personal Styling Consultation ✨ Clothing Adjustments, Lint Rolling, Accessories | Real Person
1 month ago 00:20:16 1
Almuerzos para Toda la Semana | Saludable y Fácil
1 month ago 00:00:36 1
Хрустящие пироги за 10 минут!
1 month ago 00:21:04 6
Are OLD CARS more RELIABLE? Planned obsolescence and SUSTAINABILITY in the AUTO INDUSTRY
1 month ago 00:09:57 1
Led Zeppelin - Good Times Bad Times and Rock and Roll (Live Cover)
1 month ago 00:02:36 1
Alan Aztec - Disco Panzer (feat. R5on11c)
1 month ago 01:03:24 1
The Offspring - Hellfest 2024 - ARTE Concert
1 month ago 00:03:15 1
«Rolling in the deep» - «Весенний концерт 2024»
1 month ago 00:07:13 1
Green Day - Wake Me Up When September Ends [Official Music Video]
1 month ago 00:32:25 1
InventoryMS - Spring Boot Roles and Privileges - 3(Transactions)
1 month ago 00:17:08 1
Slow and Easy Life: Balcony Gardening, Spring Rolls & Beach Day Relaxation 🌞
1 month ago 00:24:33 31
От спрингроллов до кальмара: многообразие Вьетнамского стритфуда!
1 month ago 00:08:09 1
InventoryMS - Spring Boot Roles and Privileges - 2
1 month ago 00:30:03 1
InventoryMS - Spring Boot Roles and Privileges - 1
2 months ago 00:08:06 1
LED ZEPPELIN * Stairway to Heaven 1971 HQ
2 months ago 00:03:56 1
I Like To Farm It (I Like to Move It Parody) - Feat. Gatlin Didier
2 months ago 00:03:21 1
The Offspring - “The Kids Aren’t Alright“ (Hellfest 2022)
2 months ago 00:05:09 1
Вкусная ГОРЯЧАЯ ЗАКУСКА или УЖИН! СПРИНГ - РОЛЛЫ С ФАРШЕМ! Рецепты из рисовой бумаги! spring rolls
2 months ago 00:26:44 1
The Julian Assange Show Episode 12: Anwar (2012)
2 months ago 03:11:31 1
Relaxing PlayStation 1 Music (Revamped)
2 months ago 00:03:46 1
Sabaton - Fields of Verdun (Cover by Minniva feat. Quentin Cornet)
2 months ago 00:03:31 3
Welson Super-Matic S12 analog drum machine
2 months ago 00:01:07 1
CHANEL supports “Priscilla”, a film by Sofia Coppola — CHANEL and Cinema