Pastel de coco atrapa maridos: ¡El postre irresistible!
Vamos a hacer un pastel de coco conocido como atrapa maridos de origen brasileño. Con ingredientes sencillos y de forma fácil, podrás crear un pastel mágico ideal para conquistar a familiares, amigos, pareja o cualquiera que sea amante del coco, así que espero que os guste 😊💕
La receta está explicada paso a paso y de forma sencilla, para que os sea fácil hacerla. ¡Seguro que os saldrá deliciosa! 😋👌
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Ingredientes:
- 4 huevos
- 250 ml de leche de coco (1 taza o vaso)
- 250 ml de leche (1 taza o vaso)
- 300 g de leche condensada (1 taza o vaso)
- 130 g de harina de trigo (1 taza o vaso)
Glaseado de coco:
- 40 g de azúcar (3 cdas)
- 30 g de maicena (2 cdas)
- 125 ml de leche (1/2 taza o vaso)
- 125 ml de leche de coco (1/2 taza o vaso)
- 85 g de coco rallado (1 taza o vaso)
- Más coco rallado para espolvorear
Espero que os guste y si tenéis alguna duda u opinión la dejéis en los comentarios.
Cocina con Carmen
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