Домашние дела // Наш молодой сад // Клумба готова // Рецепт любимого кулича

Заказать очиститель здесь: Кулич: мука 350 гр дрожжи свежие 20 гр ( 7 гр сухих) молоко 110 мл сахар 80 гр соль 0,5 ч.л яйцо 1 шт желток 2 шт масло сливочное 40 гр (растопленное) масло сливочное 120 гр для смазывания любой наполнитель (изюм, вяленая клюква, миндальные лепестки, мускатный орех) ванильный сахар 8 гр Приготовление: Дрожжи 1 ч.л сахара теплое молоко в теплое место до поднятия пышной шапочки Сливочное масло 40г растопить яйцо желтки сахар ванильный сахар взбить, добавить дрожжи с сахаром и молоком просеянная мука. Вымешивать 10 минут, пока тесто не перестанет липнуть к рукам (при необходимости добавить чуть-чуть муки) Убрать в теплое место на 1,5-2 часа. Добавить начинку (можно не добавлять) выпекать ориентируясь на размер формы и свою духовку при температуре 180 гр. ( у меня маленькие выпекались 20 минут, средний 30 минут, большой 1 час) Привет! Всем привет! Меня зов