Рецептура арахисовой пасты с шоколадом от Екатерины Руколь | sacumi
Рецепт недорогой, но очень вкусной и популярной на маркетплейсах десертной пасты «Арахис-шоколад», которую можно приготовить в меланжере.
Автор рецептуры:
Екатерина Руколь.
Профессиональный разработчик рецептур, технолог.
***
Техкарта:
***
Перевести проценты в граммы:
***
Разработка рецептур шоколада, паст, конфет и батончиков:
***
Подробнее о меланжерах Сакуми:
***
Подпишитесь и будьте с нами:
Телеграм:
RUTUBE:
Дзен:
***
Озвученные цифры по себестоимости и отпускным ценам актуальны на момент публикации видео: июль 2024.
***
Сценарий:
Екатерина Руколь
Съёмка и монтаж:
Александр Царик
Арт-директор:
Владимир Петраков
Локация и оборудование:
Компания «Сакуми»
220 views
5595
1991
3 months ago 00:01:57 58
Рулет Шоколадный с арахисом
5 months ago 00:06:58 220
Рецептура арахисовой пасты с шоколадом от Екатерины Руколь | sacumi
10 months ago 00:05:27 1
ВОСХИТИТЕЛЬНЫЙ ЩЕРБЕТ с арахисом🥜 ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ 😋 Очень легко 👌 ГОТОВИМ ВМЕСТЕ с Лизой Глинской😉
12 months ago 00:05:40 1
ВАФЕЛЬНЫЙ ТОРТ 🍰🥜 с карамельным кремом и арахисом // вкус детства без выпечки
2 years ago 00:26:27 127
Производство халвы: сырьё, схемы линий, подготовка семян и орехов, вымешивание и формование халвы (короткая версия)
2 years ago 00:01:11 8.8K
Мастер-класс по рисованию на шоколаде
6 years ago 00:00:55 414
Видео-урок “4 трюфеля“
12 years ago 00:02:27 22
Как сделать сэндвич с арахисовым маслом и медом в космосе ?