“Дрожжевое Тесто для Пиццы“. Рецепт по которому можно приготовить тонкое или пышное тесто.

Ингредиенты: 500 г - Хлебопекарная пшеничная мука в/с; 150 мл - Вода кипяченая 25-35°C; 150 мл - Молоко коровье 25-35°C (можно заменить на воду); 1 ч.л. (3-4 г) - Дрожжи сухие; 2 ч.л. - Сахарный песок; 1 ч.л. - Соль мелкого помола (“Экстра“); 1-2 ст.л. - Оливковое масло; Дополнительно для подпыления стола ~ 50 г муки. --- Решили приготовить тесто для пиццы, но тут обычная проблема или загвоздка в том, что рецептов много, но вот какой выбрать, да и как приготовить тесто для пиццы (???). Сразу скажу в