Охота на трюфели: популярный фестиваль в итальянской Альбе прошёл онлайн. Вокруг планеты

В Альбе собирают уникальнейшие белые трюфели, высоко ценимые за изысканный вкус. Фестиваль проходит с 1928 года. Обычно на нём можно не только приобрести грибы нового урожая, но и продегустировать их в различных блюдах или в сыром виде, запивая великолепным пьемонтским вином. Правда, в этом году фестиваль проходит онлайн. Но истинных ценителей трюфелей не остановила даже пандемия. Подробности — в видео. Приложение АТН: ➡ ➡