🌸 Ленивые роллы-шарики и 2 начинки. Очень вкусно получилось

Отличный вариант ленивых роллов в виде шариков. Рисовые шарики получились с насыщенным и очень приятным вкусом. Начинку в шарики можно добавить на ваш вкус. ☀️ Рис для роллов: рис сырой - 250 гр. вода - 300 мл. яблочный уксус 6% - 25-30 гр. соль - 0, 5 ч. ложки сахар - 2 ч. ложки - рис промыть, залить водой, довести до кипения. Как закипит, убавить огонь до слабого, закрыть крышкой, готовить 15 минут. Отключить, прикрыть полотенцем, оставить на 15 минуть настояться. - далее готовлю соус: в уксус добавить соль и сахар, перемешать до их растворения и до прозрачности уксуса - рис переложить в блюдо, добавить соус, перемешать. - делю рис пополам, так как готовлю две начинки, добавляю в рис начинку, перемешиваю, формирую шарики. ☀️ Начинка 1: куриное филе - 150-170 гр. морковь - 50-60 гр. огурец длинный - половина огурца сыр твердый - 30 гр. сливочный сыр - 100 гр. нори - 2 листа - куриное филе замариновать, обжарить на подсолнечном масле, нарезать кубиками - морковь нарезать кубиками, обжарить до легкой мягкости в той же сковороде, где жарила куриное филе - с огурца срезать мякоть, нарезать огурец кубиками - нори нарезать ножницами - все ингредиенты добавить в рис, заправить сливочным сыром, перемешать, формировать шарики. Верх шарика обмакиваю в кунжут. ☀️ Начинка 2: нори - 2 листа крабовые палочки - 100 гр. огурец - половина длинного огурца авокадо - 1 шт. сливочный сыр 100 гр. - нарезаю кубиками палочки, авокадо, огурец(мякоть убрать) - нори - ножницами - все ингредиенты добавить в рис, заправить сливочным сыром, перемешать, формировать шарики. ❗ Плейлисты: 🟢 Кот Тим: 🟢 Разные запеканки: 🟢 Простые блюда для обеда или ужина: 🟢 Другие блюда из простых и доступных продуктов: 🟢 Блюда с мясом: 🟢 Блюда с картошкой. Картошка с мясом: 🟢 Блюда с рыбой: 🟢 Манты, пельмени, вареники: 🟢 Выпечка не сладкая(пирожки, чебуреки, беляши, лаваш, пицца): 🟢 Выпечка сладкая(сдобное тесто, пирожки, булочки): 🟢 К чаю (печенье, кексы, конфеты, пряники): 🟢 Торты вкусные и простые: 🟢 Блины вкусные, блины фаршированные. Оладьи: 🟢 Полезные советы могут пригодиться: 🟢 Салаты вкусные из простых продуктов: 🟢 Бутерброды, закуски, рулетики из овощей: 🟢 Заготовки на зиму. Консервация: 🟢 Блюда с капустой: 🟢 Влоги: 🟢 Супы: 🟢 Голубцы, перцы фаршированные: 🟢 Сало соленое. Грудинка: 🟢 Вкусные каши: 🟢 Мои комнатные растения: 🟢 Напитки: #роллы #ленивыероллы #роллышарики #ленивыесуши #суши #вкусныероллы #домашниероллы #домашниесуши