Домашний шеф: Полезные советы. Стейк рибай из мраморной говядины.
🍳👱♀Правила приготовления:
1. Достаем стейк за час до готовки, чтобы он стал комнатной температуры.
2. Убираем лишнюю влагу с мяса с помощью бумажных полотенец.
3. Смазываем оливковым маслом, «втираем» в него немного соли и перца.
4. На огне сильно разогреваем сковороду с толстым дном и выкладываем мясо.
5. Обжариваем 3 минуты с одной стороны.
6. Переворачиваем стейк и выкладываем сливочное масло, розмарин, чеснок, тимьян и обжариваем так же 3 минуты.
7. Последний этап — травы. Пучком пряностей проводим по горячей сковороде, затем смазываем им мясо.
8. Даем отдохнуть 2 минуты и нарезаем.
387 views
358
91
2 months ago 00:20:18 62
ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ ДОМАШНИХ ПИРОГОВ ОТ ШЕФА ИВЛЕВА
2 months ago 11:46:01 1
Крайон Путешествие домой, Майкл Томас и Семь Ангелов все главы 240p
2 months ago 00:11:09 1
Очень простой салат Муравейник. Идеально на Новый год
4 months ago 00:17:25 1
Не жарьте больше Скумбрию. Готовьте её только так и вы подсадите на этот рецепт всю семью
4 months ago 00:13:35 1
Ты захочешь это повторить. Английский завтрак
4 months ago 00:05:34 1
Опытный шеф-повар раскрывает простой способ приготовления идеального картофельного блюда!
4 months ago 00:13:30 1
Вот так надо делать Малосольные Огурцы. Самый правильный способ.
4 months ago 00:15:21 1
Лучший суп в сильные морозы. Мясная солянка по-испански с кровяной колбасой и фасолью. Фабада
4 months ago 00:00:33 1
Эта Гречка вкуснее мяса, так готовят только Турции! Почему я незнала этот рецепт гречка раньше
4 months ago 00:13:27 1
Сочная свинина в духовке. Три секрета приготовления