скумбрия, как красная рыба ( быстрый рецепт)
скумбрия - 1 кг
вода - 1 л
соль - 2 ст.л.( без горки)
сахар - 1 ст.л.
уксус 9% - 1 ст.л.
приправы, луковая шелуха - жменя ( по желанию)
Варить рыбу 5 минут после закипания рассола . Скумбрию оставить в рассоле до полного остывания.
#скумбрия #скумбриярецепт #рыба #вкуснаярыба #краснаярыба #быстрыйрецепт