Рождественский кекс | Очень просто и вкусный рецепт!
Я являюсь амбассадором техники Kenwood, Delonghi, Nutribullet и Bamix, поэтому для вас действуют особенные условия на покупку техники на официальном сайте по промокоду thechefru. Подробности ниже:)
Не знаем как у вас сейчас, но в Питере снега нет!
А так хочется рождественского настроения, чтобы снег, мандарины, ароматы специй и всё вот это:)
Приходится самим создавать такое настроение - готовим очень вкусный рождественский пряный кекс! Уверен, он запомнится вам на долгие годы и даже ждать предновогодней поры, чтобы был повод его приготовить, не придется!
И как и обещал, мой личный канал и рецепт бефстроганова - Я очень жду вашу поддержку там - буду рад лайкам и вашим комментариям!:)
Ингредиенты для кекса на форму 20см x 6см x 6см:
90 г пшеничной муки (T45, Фарина - мягкая мука)
90 г ржаной муки
35 г миндальной муки
165 г меда
90 г джема из апельсина
10 г коричневого сахара
55 г сливочного масла
75 мл молока
80 яйца
7,5 гр разрыхлитель
1/2 ч.л. пищевая сода
1/2 ч.л соль
9 г смеси специй (корица, имбирь, кардамон, звездчатый анис)
2 звездочки аниса (для ароматизации молока)
1 палочка корицы
80 г цукатов из апельсиновой цедры
Джем апельсиновый и нетающая сахарная пудра для глазировки готового изделия.
Буду очень рад ваше поддержке:) Именно вы делаете наш канал успешным! Будьте активны, задавайте вопросы и приятного аппетита:)
Как и обещал, рецепт домашних цукат - сохраняйте:
Апельсины 7 шт
Сахар 1 кг
Вода 1 л
Срезать кожуру, нарезать на полоски или небольшие брусочки.
Залить будущие цукаты всей водой и всыпать 250 гр сахара, довести до кипения и проварить 5 минут после закипания. Дать полностью остыть самостоятельно при комнатной температуре.
Всыпать следующие 250 гр сахара, также довести до кипения, проварить, остудить. Повторить еще 2 раза с остатками сахара:)
Готовьте с удовольствием, что особенно легко, если у вас есть техника!:) Особенные условия на покупку техники на официальном сайте производителя по промокоду thechefru:
1. Kenwood Cooking Chef XL -
Акция до 13 марта - 3 насадки и кондитерский сет в подарок! Плюс от нас бонусы: курс по работе на машине, онлайн обучение на выбор до 15 000, доступ к 64 видеоурокам на месяц, сборник рецептов мороженого и сорбетов и, конечно, поддержка в использовании!
2. Titanium Chef Patissier XL -
Появился новый вариант Patissier (), где мясорубка сразу идет в комплекте!
На каждую из моделей Patissier действует акция по промокоду thechefru:
Patissier (без мясорубки в комплекте) - цена 74 990 и насадка на выбор из наличия;
Patissier (с мясорубкой в комплекте) - цена 74 990.
Цена одинаковая, выбирайте из актуального в наличии, чтобы не ждать поступления машины. Также бонусы от меня в виде курса с рецептами на Patissier и доступ к 64 видеоурокам на месяц в онлайн школе .
3. При покупке CookEasy -
До 13 марта цена 69 990 вместо 103 990 рублей по промокоду thechefru! Плюс курс по работе на CookEasy с рецептами, онлайн курс на выбор до 15 000, доступ к 64 видеоурокам на месяц и, конечно, поддержка в использовании!
4. Кофемашины Delonghi -
Скидки до 18% и подарки на самые классные модели - проверяйте актуальную акцию на странице.
5. Электрогриль от Delonghi (моделей 1130 и 1112) - Скидка по промокоду 7000-8000 рублей, а также бонусы от нас - сборник рецептов на гриле от меня и доступ к 64 видеоурокам с сайта.
6. Насадки Kenwood со скидкой 10-30% на официальном сайте Кенвуд. Подробности внизу этой страницы -
7. Блендеры Nutribullet со скидкой 30% и доступом к 64 видеоурокам с сайта на месяц от нас:) Подробнее здесь -
8. Погружные блендеры Bamix со скидкой 10% (сверх той, что уже действует на сайте на некоторые модели) и подарки от нас -
Если понадобится помощь в выборе - смело пишите:)
Смотрите также:
Проверенные рецепты:
Несладкие блюда:
Обзоры:
Про кофе:
Интервью:
Подписывайтесь на нас в социальных сетях и будем рады видеть вас в нашей онлайн школе!
➊ САЙТ -
➋ Наш Instagram -
➌ ВК -
❹ Сайт для поиска кондитера в своем городе
(на сайте есть бесплатный калькулятор форм, подсчет себестоимости рецептуры)
1 view
406
92
1 month ago 00:15:51 272
Рождественский кекс Данди. Без разговоров о жизни, только про рецепт.
1 month ago 00:14:58 341
Рецепт рождественского кекса! Готовить нужно уже сейчас!
1 month ago 00:01:18 126
Кулинария. Моя поваренная книга рецептов
1 month ago 00:40:20 3.8K
САМАЯ КРАСИВАЯ ВИТРИНА В ДЕПО – ПОПРОБОВАЛА ВСЕ ДЕСЕРТЫ «Bageatteria»
1 month ago 00:30:04 14
[Food Hunters] Новый Lay’s с яблоком в карамели, Cola с мороженым и энергетик с мармеладными червячками. ;)
1 month ago 00:30:04 399
Новый Lay’s с яблоком в карамели, Cola с мороженым и энергетик с мармеладными червячками. ;)
2 months ago 01:13:39 44
РОЖДЕСТВО: РЕШЕНИЯ ДЛЯ ВАШЕГО ПРЕДПРИЯТИЯ
2 months ago 00:21:19 114
Весь день на кухне 👩🍳.Распаковка части покупок с сайта TEMU📦.Очень вкусные кексы 🧁.
2 months ago 00:13:18 152
Как готовить в аэрофритюрнице RAWMID RMA-02, RMA-12 | Что можно приготовить в духовке аэрофритюрнице
2 months ago 00:04:36 1
Рождественский кекс с изюмом и хурмой в мультипечи RAWMID RFM-01 и в миксере RAWMID RMM-02
2 months ago 00:01:04 5.5K
Нежный и мягкий и Рождественский кекс без вреда для талии
2 months ago 00:07:46 1
Вкусные цукаты из тыквы! Тыквенные цукаты в домашних условиях! Простой рецепт натуральных конфет!
2 months ago 00:00:22 32
Выпечка
2 months ago 00:13:11 684
🎄Волшебный Английский Рождественский кекс с цукатам