Bánh Hoa Thủy Tiên Nhân Tôm - Crystal Daffodil Flower Dumplings
Bánh Bột Lọc, bánh Há Cảo, ... nói chung nhựng loại bánh xài tinh bột đều có vỏ trong như pha lê. Nhân thì tùy thích. Bánh dạng hoa Thủy Tiên này có thể dồn nhân theo ý thích, mặn, ngọt cũng được, nhìn lại đẹp mắt. Làm cũng rất thích.
Công Thức - Recipe
Nguyên Liệu - Ingredients:
Vỏ bánh - Dough for 38 pieces
Bột mì tinh - 140g Wheat starch
Tinh Bột Khoai - 60g Potato starch
Muối - 1/4 tsp Sea salt
Nước sôi - 230g Boiling water
Dầu ăn - 2 tsp Cooking oil
Nhân - Fillings
Giấm muối rửa tôm - 2tsp vinegar 1/2 tsp salt
for washing the shrimps
Tôm - 300g peeled and deveined shrimps
Đầu hành - 3 white part of scallion
Hành tây - 1Tbsp sweet onion
Bột năng - 1 tsp tapioca
Muối - 1/4 tsp salt
Tỏi bột - 1/4 garlic powder
Tiêu bột - 1/4 tsp white pepper
Dầu mè - 1/2 tsp sesame oil
Dầu hành - 1tsp shallot oil
Nước Chấm/ Dipping fish sauce:
2Tbsp nước mắm / fish sauce
2Tbsp đường/ sugar
1-2 Tbsp nước chanh, giấm/ lime juice
6-8 Tbsp nước uống / drinking water
Tỏi ớt bằm tùy ý / Minced garlic, chili optional
Dụng cụ - Utensils:
Xửng hấp / Stainless steel steamer:
Bình xịt nước / spray bottle:
Silicone baking mat:
Ninja Express Chop Professional:
1 view
241
85
1 month ago 00:00:00 1
CÁCH LÀM TÀU HỦ LƯỜI CẤP TỐC TRONG 5 PHÚT TÀU HỦ MÁT LẠNH MỀM TAN - CKK
2 months ago 00:00:45 1
5 điều chưa biết về sự ra đời của Chúa Giê-Su | Bí ẩn cuộc sống
2 months ago 00:00:00 1
CÁCH LÀM BÁNH BÒ THỐT NỐT NƯỚNG NHIỀU RỄ TRE KHÔNG BỊ ĐẮNG - CKK
3 months ago 00:00:00 1
CÁCH LÀM CỐM DẸP TRỘN DỪA NGUYÊN CHẤT THƠM NGON KHÔNG PHẨM MÀU KHÔNG NHÃO - CKK
4 months ago 00:13:42 1
Decorate extremely cute flower cakes with simple flower patterns | Cách trang trí bánh hoa xinh xắn
4 months ago 00:00:05 1
Bánh xe đẩy Inox 304 đường kính 100mm tải Trung
4 months ago 00:01:51 1
Xe nâng mặt bàn tải 500kg chế bánh hơi hàng mới 100% #0886377988
4 months ago 00:04:05 1
MV phim Câu Chuyện Hoa Hồng - 写在星星上 | Viết Lên Những Vì Sao [VietSub]
4 months ago 00:18:56 2
Siêu phẩm mâm xoay chia độ tự chế
4 months ago 00:00:00 1
CÁCH LÀM BÁNH CHUỐI KHOAI MÔN NƯỚC CỐT DỪA THƠM BÉO TẠI NHÀ - CKK
6 months ago 00:08:07 1
#13 Last Flowers Of Summer | Edible Flowers Shortbread Cookies | Drying Flowers
6 months ago 00:03:22 1
HOÀNG YẾN CHIBI - Sốc Nhiệt | Official Music Video
6 months ago 00:19:08 1
The ULTIMATE Vietnamese FOOD TOUR in Hanoi! (Trying Egg Coffee, Bun Cha, & MORE!)
7 months ago 00:21:59 1
CƠM TẤM SÀ BÌ CHƯỞNG sà vô là chưởng ra Sườn Bì Chả! || Ẩm thực Sài Gòn || Nick Nguyen
7 months ago 00:51:14 1
YDL #253: Cà Mau không xa: Về thăm Đất Mũi & ngôi chùa Khmer lộng lẫy | Yêu Máy Bay
7 months ago 00:23:37 1
BÚN QUẬY KIẾN-XÂY CÓ GÌ NGON MÀ HOT HÒN HỌT || Ẩm thực Sài Gòn || Nick Nguyen
7 months ago 00:39:34 1
VNA Premium Economy Frankfurt Saigon VN30 - Tân Sơn Nhất mới sáng đã đông nghẹt || Nick Nguyen
7 months ago 00:12:25 1
Bánh kem hoa 2D
7 months ago 00:35:17 1
AMSTERDAM - KHU PHỐ ĐÈN ĐỎ VÀ NHỮNG ĐIỀU THÚ VỊ || Du lịch Châu Âu || Nick Nguyen
7 months ago 00:26:40 1
ZAANSE SCHANS - NGÔI LÀNG CỐI XÂY GIÓ XINH ĐẸP HÀ LAN || Du Lịch Châu Âu || Nick Nguyen
7 months ago 00:21:51 1
Cách làm Chậu Dâu Tây Cute bằng kẽm nhung - How to make cute Strawberry pot ! #hms2
7 months ago 00:42:00 1
PARIS NGÀY CHỦ NHẬT LÊN ĐỒI MONTMARTRE NHÀ THỜ THÁNH TÂM Ợ TRỜI - VƯỜN LỤC XÂM BẢO | Nick Nguyen
7 months ago 00:33:33 1
Mê mẩn CHẢ CÁ ĐẾ VƯƠNG MC NGUYÊN KHANG - Ngỡ ngàng Quán CAFE NHẬT NGUYỆT siêu đẹp || Nick Nguyen
7 months ago 00:50:25 1
SIÊU THỊ MM MEGA MARKET QUẬN 12 HƠN CẢ SIÊU THỊ NƯỚC NGOÀI || Cuộc sống Sài Gòn || Nick Nguyen