БРУСНИКА в СУФЛЕ из ЙОГУРТА и ТВОРОГА | СКАЗОЧНЫЙ НЕЖНЫЙ Пирог для Уютного Вечера ❣
🖍Ингредиенты:
➡️Тесто:
Масло сливочное - 250 грамм
Мука - 350-400 грамм
Яйцо - 1 штука
Сахар - 50 грамм
Разрыхлитель - 1 чайная ложка
Ванилин - 2 грамма
Соль - щепотка
➡️Суфле:
Творог - 230 грамм
Йогурт - 300 грамм
Сахар - 70 грамм
Кукурузный крахмал - 50 грамм
Яйцо - 1 штука
Ванилин - 2 грамма
➡️Начинка:
Брусника - 300 грамм
Кукурузный крахмал - 1 столовая ложка
🖍Ingredients:
➡️Dough:
Butter - 250 grams
Flour - 350-400 grams
Egg - 1 piece
Sugar - 50 grams
Baking powder - 1 teaspoon
Vanillin - 2 grams
A pinch of salt
➡️Souffle:
Cottage cheese - 230 grams
Yogurt - 300 grams
Sugar - 70 grams
Corn starch - 50 grams
Egg - 1 piece
Vanillin - 2 grams
➡️Filling:
Cranberries - 300 grams
Corn starch - 1 tablespoon
🖍Ingredienti:
➡️Impasto:
Burro - 250 g