РЕБРЫШКИ ПОД СОУСОМ БАРБЕКЮ - Рецепты от SPAR

Если вы на выходные остаетесь в городе, но хочется запечь что-нибудь вкусненькое, то этот рецепт для вас: ребра под соусом барбекю! Нам понадобится: 🔻Ребрышки свиные - 1 кг 🔻Лук репчатый - 1 шт. 🔻Горчица SPAR Русская - 1 ч. л. 🔻Томатная паста SPAR - 200 мл 🔻Тростниковый сахар SPAR - 50 г 🔻Уксус SPAR винный - 50 мл 🔻Петрушка кудрявая - по вкусу 🔻Соус Вустерский - 1 ст.л. Приступим к приготовлению: 1. Нарежем лук мелкими кубиками и обжарим на растительном масле. 2. Добавим винный уксус, вустерский соус, соль, перец и томатную пасту, разбавленную с водой. 3. В 100 г воды разведем 50 г тростникового сахара, добавим горчицы и перемешаем до полного растворения сахара. Добавим в соус и тушим 20-30 минут на медленном огне. 4. Зачистим свиные ребра от пленки, добавим соль и перец. Поставим в духовой шкаф при температуре 180 С на 10-15 минут. 5. Смажем ребра соусом барбекю и поставим в духовой шкаф е