ШАКШУКА | Готовлю первый раз любимое блюдо своего папы

Всем привет. Меня зовут Полина. Сегодня я учусь вместе с вами готовить классную яичницу под названием шакшука. Это одно из любимых блюд моего папы. ИНГРЕДИЕНТЫ: Яйца - 3-4 шт Лук - 1 штука Болгарский перец - 2/3 штуки Томаты резаные - 400 граммов Зира - 1 ч.ложка Соль - 1/2 ч.ложки Сахар - 1 ч.ложка Перец черный - 1/4 ч.ложки Оливковое масло - 2 ст.ложки Кинза - 10 граммов Сыр - 50 граммов