Пирог на Масленицу #shorts

Друзья, один из самых вкусных весенних праздников не за горами! 😎 И мы с моим дорогим другом @demyan_poet просто не можем не рассказать про один простой и вкусный пирог 🥞 В нем сразу несколько очень полезных рецептов – это и универсальное тесто, и сочная начинка, которая идеально подходит и под пирожки с мясом, добавьте только туда вареное яйцо 👌🏽 Ингредиенты: Для теста: 🥞 2 куриных яйца 🥞 400 мл молока 🥞 300 мл воды 🥞 300 г муки 🥞 3 ст. л. растительного масла 🥞 пучок любимой зелени 🥞 соль, сахар по вкусу Для начинки: 🌟 400 г говядины 🌟 1 луковица 🌟 200 г шампиньонов 🌟 2 ст. л. сметаны 🌟 соль, перец, зелень по вкусу Способ приготовления: ✏️ Смешиваем в миске все ингредиенты для теста и затем тщательно вымешиваем, пока не получим однородное тесто. Даем ему постоять 20 мин ✏️ Из готового теста выпекаем блины на разогретой и смазанной сковороде ✏️ Отвариваем говядину до готовности и прокручиваем через мясорубку с обжаренными грибами и луком ✏️ В получившуюся массу добавляем сметану, специи и зелень ✏️ В форму для пирога выкладываем слоями блины и готовую начинку. Даем готовому пирогу пропитаться 15–20 мин 🎵 Оригинальный трек: Icykceper, Дымок Ваш Коте #рецепты #вкусноедвижение #котеоганезов #шортс