Салат из лука джусая по-корейски (Ёмди-ча).

Рецепт вкусного, ароматного, витаминизированного корейского лукового салата Ёмди-ча (Йонди-ча) из Джусая. Джусай можно заменить обычным зелёным луком, но с джусаем салат значительно вкуснее. Список ингредиентов ищите ниже... --------- Ингредиенты : Лук Джусай - 500г Лук репчатый - 1шт. Перец болгарский (красный) - 1шт. Чеснок - 2-3зуб. Перец Кочукару (острый перец средней жгучести) - 1-2ч.л. Соль - по вкусу Сахар - 1ст.л. Рисовый уксус(или столовый уксус 6-9%) - 1ст.л. Соевый соус - 3ёст.л. Кориандр мол. - 1ч.л. Лимонная кислота - щепотка(~1/4ч.л.) Кунжутное масло - 1/4ч.л. Масло растительное - 4-5ст.л. Кунжутное семя - для подачи --------- #лук_по_корейски #ёмдича #оксанава_лерьевна #корейская_кухня #паназиатская_кухня #ёмдича_рецепт #салат_из_лука_покорейски #салат_из_джусая #луковый_салат #йондича