ОСТРИ по-мегрельски. Очень вкусное и острое грузинское блюдо.
ОСТРИ по-мегрельски. Очень вкусное и острое грузинское блюдо.
➠ Boosty -
➠ Patreon -
🌶🥩🌶🥩🌶🥩🌶🥩
Специи из Грузии
Скидка по промокоду “PEREC“
🌶🥩🌶🥩🌶🥩🌶🥩
Ингредиенты:
➊ Свинина - 1,5 кг
➋ Лук - 600 г
➌ Чеснок - 1 головка
➍ Молотая кинза - 3 ст.л.
➎ Молотый уцхо сунели (голубой пажитник) - 2 ст.л.
➏ Паприка сладкая - 2 ст.л. с горкой
➐ Имеретинский шафран - 1 ч.л.
➑ Острый перец - по вкусу
➒ Томатная паста - 4 ст.л.
❿ Растительное масло
➊➊ Вода - покрыть мясо на 0,5 см
➊➋ Соль
🌶🥩🌶🥩🌶🥩🌶🥩
00:00- начало
00:44 - нарезаем мясо
01:00 - какую часть свинины исп