Молочная промышленность:технологии, эффективные инстр-ты, ключевые тренды, перспективы. А.Г. Галстян

24 декабря вебинар “Блиц-новости от ВНИМИ“. «Молочная промышленность: технологии, эффективные инструменты, ключевые тренды, реалии и перспективы» Спикер: Арам Генрихович Галстян — Директор ФГАНУ «ВНИМИ», Академик РАН Вопросы для обсуждения: 🔹Основные достижения НИИ молочной промышленности в 2021г; 🔹Принципы мониторинга качества молочной продукции в современных условиях; 🔹Ключевые тренды и главные риски молочной отрасли; 🔹Сохранение национальных молочных продуктов; 🔹Прогностические модели будущего как векторы развития современных технологий; 🔹Пищевые системы в цифровом мире: вектор персонификации; 🔹Современная биоиндустрия; 🔹Направления развития НИИ молочной промышленности в 2022г. Регистрация на вебинар на сайте