BAGUETTE 🥖 PANE CROCCANTE pieno di Bolle 🥖 ricetta di Tutti a tavola

Da quando ho scoperto questo impasto pieno di bolle non compro più il pane, non riesco a fermarmi, faccio Pane , Focacce e Pizze con la stessa procedura! Vi metto i link sotto per le focacce e le pizze.👇 Vi consiglio di alzare il volume e sentire la Croccantezza! Un impasto molto semplice, non va impastato, ma (fondamentale per la riuscita) va fatto riposare in più riprese, all’inizio di pochi minuti poi per più ore! È solo una questione di rispettare i tempi di lievitazione, ma la magia che accadrà sotto i vostri occhi vi ripagherà totalmente! Con 500 g di Farina ho realizzato 3 Baguette grandi ma potete fare tranquillamente anche la forma più piccola a panini lunghi, il procedimento è lo stesso! ‼️Consiglio: se volete mangiarne una e le altre volete conservarle fragranti come appena fatte, di cuocerle e di Congelarle appena intiepidiscono! Basterà scongelarle a temperatura ambiente ed eventualmente una velo