ТОРТ ИЗ БЕЗЕ “ ГРАФСКИЕ РАЗВАЛИНЫ “ МЕРЕНГИ

НЕ знаете что испечь на ПРАЗДНИК?! ПОПРОБУЙТЕ “ГРАФСКИЕ РАЗВАЛИНЫ“ - ни вы, ни ваши друзья не пожалеете!!!! Нежное, тающее во рту безе, вкусный крем, грецкие орехи и глазурь - всё это даёт ощущение райского наслаждения!!! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!! Рецепт; 1. ПРОДУКТЫ ДЛЯ БЕЗЕ: яйца 5 штук - белки отделить от желтков, сахар 200 гр, ванилин и лимонная кислота -по щепотке (или на кончике ножа). 2.ПРОДУКТЫ ДЛЯ КРЕМА: сливочное масло 250 гр, вареное сгущенное молоко 400 гр (1 банка). 3.ПРОДУКТЫ ДЛЯ ГЛАЗУРИ: сахар 3 столовые ложки, какао 3 столовые ложки, сливочное масло 3 столовые ложки, молоко от 3 ст.л. до 0,5 стакана (в зависимости от густоты). Грецкие орехи 1 стакан на присыпку. Recipe; 1. Products for the meringue:       5 pieces of egg - proteins separated from the yolks       sugar 200g       vanilla and a pinch of citric acid -by (or pinch)