5 сложностей ресторанного бизнеса

Посмотрите это видео, прежде чем открывать своё ресторанное дело! Ссылки на аккаунты: / - Стволинский Олег / moroziloshka - Кондратьева Кристина Таймкоды: 00:00 Вступление 01:42 Первая проблема. Какой продукт у ресторанного бизнеса, и почему это добавляет сложности 02:52 Вторая проблема. Моды и тенденции в ресторанном бизнесе. 04:47 Третья проблема. Непостоянство сырья. 06:02 Четвёртая проблема. Высокий контроль со стороны общественности. 07:06 Пятая проблема. Низкая рентабельность ресторанов 07:45 Зачем вообще идти в ресторанный бизнес, если это так сложно, почему его выбирают 10:12 Как справляться со сложностями и проблемами ресторанного бизнеса 11:30 Возможно ли в ресторанном бизнесе стать миллионером 13:35 Что самое важное в ресторане 14:58 Самая жёсткая ситуация, связанная со сложностями ресторанного дела 18:37 Как справляться с постоянными проверками в ресторане 21:00 Как решать все проблемы ресторанного бизнеса, при этом оставаться спокойным и не умереть от инсульта в 35?