Рецепты | Соленья | Закрутки

### Чизкейк без выпечки за 5 минут Приготовьте невероятный чизкейк с апельсинами и шоколадом всего за несколько минут! **Ингредиенты** (форма 18 см): - 300 г печенья - 150 г сливочного масла - 750 г сметаны (от 25%) или густого йогурта - 3 ст. ложки сахарной пудры - 1 апельсин - 50 г молочного шоколада - 11 г быстрозавариваемого желатина **Приготовление:** 1. Измельчите печенье до крошки, добавьте растопленное масло и перемешайте. 2. Утрамбуйте массу в форму и уберите в холодильник. 3. Натерите шоколад и отложите. 4. Апельсин натрите на терке, выжмите сок. 5. Замочите желатин в соке и отложите. 6. В миске соедините сметану, сахар, цедру и шоколад, перемешайте. 7. Распустите желатин и добавьте в массу, тщательно перемешивая. 8. Вылейте смесь на основу из печенья и оставьте в холодильнике на ночь. Украшайте по желанию и наслаждайтесь!