Творожные Рогалики “Подковки“ к ЧАЮ! Быстрый рецепт без дрожжей

Творожные несладкие “Подковки“ - быстрый простой рецепт. Мягкие нежные рогалики- булочки сырно - творожные без дрожжей. продукты: творог 5 % 400 г яйца 2 шт.плюс 1 белок мука 150 г ( плюс на подпыл 40-50 г примерно, муки столько, сколько возьмёт тесто) разрыхлитель 1 ч.л. сыр моцарелла 150 г соль по вкусу желток для смазывания изделий мак,кунжут для посыпки по ст.л.