МАТНАКАШ 🔥
Опара
-вода 560г (тёплая)
-мука 200г
-дрожжи 1п (11г)
-сахар 20г
Соедините все ингредиенты и поставьте в разогретую духовку до 50 градусов на 30 мин, либо при комнатной температуре 1 час
Тесто
-мука 600г
-соль 1 ч.л с хорошей горкой
Тесто мукой сильно не забивайте, если оно липнет к рукам, смажьте их маслом.
Хлеб лучше печь на противне смазанным растительным маслом, потому что большинство пергаментов не выдерживают высокую температуру, горят и прилипают к тесту.
Пеките до румяной корочки, это примерно 18-20 мин
3 views
191
34
2 weeks ago 00:05:07 1
Тетя держала в Секрете РЕЦЕПТ этого МЯСА! Его подавали в элитных ресторанах СССР. МЯСО По-Кремлёвски
2 weeks ago 00:29:25 1
Галина Тимченко : Я воюю не против Путина, я воюю за своих читателей
3 weeks ago 00:05:05 1
За 20 минут Целая гора Вкуснятин к чаю Тающий во рту сметанные трубочки Хватит покупать в магазине
3 weeks ago 00:03:36 1
Луковые кольца с сыром во фритюре! Хрустящая закуска к пиву
4 weeks ago 00:04:24 1
Бюджетная закуска из рульки на каждый день , вместо колбасы! Рождественский стол 2022
4 weeks ago 00:14:11 1
Как вкусно и правильно приготовить Котлеты. Сочные и Нежные Котлеты из фарша. Рецепт домашних Котлет
4 weeks ago 00:02:47 1
Десерт за 3 минуты из 3 ингредиентов (БЕЗ сливок и желатина)