Плюшка “Московская “ из ДЕТСТВА ❗Рецепту 70 лет Ну очень сладкая, вкусная и нежная, Как Пироженое 👍
Я очень хорошо помню этот вкус, и конечно же форму, это булочки. Моя мама была мастером, на хлеб заводе. И часто меня брала с собой.
Но, а женщины из кондитерского цеха, всегда к себе на чай зазывали и угощали. Люди в то время добрее были, улыбались и конечно делились своей добротой,, пока я пила чай за столом, то видела как стоя у большого разделочного стола, они лепили эту красоту. Не было тогда никаких перчаток, все делали с шутками, прибаутками. Может быть сегодня кто будет спорить. Что форма не та, или ещё что-то, но это мое детство.
И я хочу что бы, знали какая она была плюшка “Московская“
Рецепт
Молоко 370 мл
Мука 750 грамм 50 грамм
Дрожжи сухие 12 грамм
Сахар 4 ст л (как в рецепте написано, так и добавить )
Соль 1 ч л, с горкой
Яйцо 2 шт
Масло сливочное 100 грамм, в тесто
Масло сливочное 100 грамм, для формовки
Сахар 1 ч л до бортиков, на булочку отправляется
Как только сформировали булочки, поставить в теплое место на растойку 20 минут, в духовку. Затем включаем 180 градусов, и выпекаем ,35 минут
Смотрите по своим духовкам.
#плюшкамосковская#булочка#синабоны#тесто#выпечкакчаю#сахарная булочка#пасха#тестонакуличи#рецептыотдуши #кухня #еда #кулинария #готовка #рецепты #закуски #заготовки #рассольник вавтоклаве ###################
1 view
321
112
2 months ago 00:17:39 1
МК. Туфельки для Булочки (Nines d’Onil)
2 months ago 00:20:03 1
МК. Шортики “Викуся“ для кукол Nines d’Onil Мия (Булочка)
2 months ago 00:38:52 1
МК. Туника “Викуся“ для кукол Nines d’Onil Мия (Булочка)
2 months ago 00:04:58 1
Булочка БРИОШЬ 💜 С ЧЕРНИЧНЫМ кремом
2 months ago 00:40:36 1
МК Носки женские спицами “Плюшки“_ Alize softy plus #носки/2 мерки для вязания носков