Это ЛУЧШЕ, чем Рецепт по ГОСТу! Домашняя ВАРЕНАЯ КОЛБАСА “Докторская“🍴Натуральная, Сочная и Нежная
Домашняя докторская колбаса - это невероятно вкусно, и - чего тут скрывать - НАТУРАЛЬНО! Скажу честно: докторская колбаса по ГОСТу мне не понравилась, я поэкспериментировала, и у меня получилась прекрасная и нежная вареная колбаса в домашних условиях. Рецепт домашней колбасы очень простой, и по нему же вы можете готовить сосиски, сардельки, или использовать другие виды мяса!
0:47 Что не так с рецептом по ГОСТу?
1:12 Вареная колбаса: ингредиенты
1:30 Про нитритную соль
2:10 Процесс приготовления
5:45 Хранение колбасы
Насадки на мясорубку для колбас
Хлопковая сетка для ветчины и колбас
Ветчинница
Ветчинница с термометром
Оболочка для сосисок (3 диаметра)
Оболочка для колбасы (5 см диаметр)
Оболочка для колбасы (11 см диаметр)
Волшебный домашний хлеб БЕЗ ЗАМЕСА
Идеальная ПЕЧЕНАЯ КАРТОШКА
Неизбитые салаты из СВЕЖЕЙ КАПУСТЫ
Спасибо за лайк 👍 и за ваши комментарии!
►ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ, и будет вам вкусно!
============================================
►Техника и гаджеты в видео: Кухонный комбайн PHILIPS HR7761/00 - снят с производства!
Альтернативные варианты:
Попроще (укр.) ►
Попродвинутее (укр.) ►
Практически 1-в-1 как мой (рус.) ►
🍴Ингредиенты
700 г свинины*
300 г говядины*
1 яйцо
400 г ледяного молока
13 г обычной соли
10 г нитритной соли
0,25 ч. л. мускатного ореха
*можно взять 50/50 свинина-курица или свинина-говядина
#колбаса #варенаяколбаса #докторскаяколбаса
============================================
🍴КОНТАКТЫ:
Сайт «Жизнь – вкусная!»➡
Для вопросов рекламы и сотрудничества➡@
Instagram ➡
Facebook «Жизнь – вкусная!»➡
Vk➡
Pinterest➡
Telegram➡
============================================
🍴БОЛЬШЕ ИНТЕРЕСНЫХ ВИДЕО:
Обзоры техники
Сладкие рецепты
Торты
Вторые блюда
Салаты и закуски
Завтраки
Рецепты для вафельницы
Хлеб и сдоба
Классические и базовые рецепты
Рецепты правильного питания
============================================
►ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ, и будет вам вкусно!
1 view
429
224
4 days ago 00:02:45 1
С ДНЁМ МАТЕРИ! (24 НОЯБРЯ) Красивые стихи для лучшей МАМЫ ❤
4 days ago 00:00:59 1
Как избавиться от перхоти без лекарств и шампуней!
4 days ago 00:23:43 1
САМАЯ ЛУЧШАЯ ПАЛАТКА ДЛЯ ЗИМНЕЙ РЫБАЛКИ!!! Обзор палатки PULSAR 4T!
4 days ago 00:18:13 1
❗❓Наука для детей - Все о космосе и звёздах. Сборник | Смешарики Пинкод
5 days ago 00:13:25 1
Новогодние Сани своими руками. Рождественский декор в Санях!
5 days ago 00:02:22 1
Верное исполнение романса Сергея Рахманинова “Здесь хорошо“. Исполняет Юрий Гуляев, 1978 год
5 days ago 00:39:59 1
Печень ожила! Даже врач удивился действию этой неприметной травки…
5 days ago 00:33:36 1
к.ф.-м.н. Стригин М.Б. Четыре этапа эволюции мышления: экспликация мирового разума
5 days ago 00:05:07 1
Ассоль - Моя мама
6 days ago 00:06:48 1
ЛЕВ - ТАРО ПРОГНОЗ на ДЕКАБРЬ 2024 года.
6 days ago 03:28:38 1
[Аудиоспектакль] Ирина Одоевцева - На чужих берегах
6 days ago 00:01:18 1
Говорящая открытка C ДНЕМ РОЖДЕНИЯ! С ДНЕМ РОЖДЕНИЯ! Музыкальная видео открытка!
6 days ago 00:06:47 1
Волхв, аз, жрец. Кто это? Алексей Орлов
6 days ago 00:31:00 1
ПЕРЕСТАНЬТЕ ТРАТИТЬ ВРЕМЯ – СОСРЕДОТОЧЬТЕСЬ НА СЕБЕ | Мотивация Невилла Годдарда
6 days ago 00:32:14 1
КАК ТВОРЧЕСТВО ОБРЕКАЕТ ТЕБЯ НА БЕДНОСТЬ И ЧТО С ЭТИМ ДЕЛАТЬ?
6 days ago 00:03:53 1
Группа ViVA - Аллилуйя
6 days ago 00:10:58 1
Как влияют гаджеты на детей – «ПОЖИРАТЕЛИ МОЗГА» Мультфильм про строение мозга и развитие ребенка