РУЛЕТИКИ ИЗ ОКОРОЧКА
РУЛЕТИКИ ИЗ ОКОРОЧКА
1) 1 шт. окорочок куриный – промыть, отделить от костей
2) 1 шт. лука репчатого – нарезать полукольцами
3) 1 см. корня имбиря – порезать соломкой
4) 1 зубок чеснока – нарезать мелко
5) 1 ч.л семечек кунжута
6) соль, молотый перец по вкусу
7) 1 ч.л. бальзамического уксуса
8) 1 ст.л. растительного масла без запаха (можно майонез или соевый соус)
ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Отделить окорочок от костей, немного отбить, положить в миску, добавить остальные перечисленные ингредиенты и пусть маринуется 2 часа. Далее взять фольгу, выложить промаринованный окорочок, завернуть рулетом и готовить на пару 25 минут. Остудить, нарезать кусочками.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!